LUPULAB #005 - DOUBLE IPA LEGACY + Cashmere + Columbus
Double IPA
ABV: 8% / IBU: 65
Na quinta edição do projeto LUPULAB, fomos buscar inspiração na Costa Oeste dos EUA, mas sem deixar de dar o nosso toque.Nossa Double IPA parte de uma base de maltes Pilsen e Vienna, aliados a uma boa dose de extrato de malte, que confere corpo leve e final seco. Na fervura, utilizamos apenas Columbus, em pellet e Hop Hash, e no duplo Dry Hoping cargas generosas de Legacy e Cashmere. O resultado é uma cerveja que traz potentes notas cítricas, remetendo a pomelo e doce de laranja, toques de frutas amarelas maduras e um dank profundo.
Maltes: Pilsen, Vienna e Carapils
Lúpulos: Legacy, Cashmere, Columbus Hop Hash e Columbus pellet
Levedura: US-05
Adjunto: Extrato de malte Pilsen
PRODUTO NÃO PASTEURIZADO. MANTER O PRODUTO REFRIGERADO E EM POSIÇÃO VERTICAL!
Descrição da Cervejaria 4 Árvores