Ensaio Clássico Chinook

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ENSAIO CLÁSSICO CHINOOK
Anerican IPA
ABV: 6% / IBU: 55


Chegamos a mais uma edição do projeto, explorando um lúpulo icônico do cenário norte americano: Chinook. Vindo direto das fazendas da Indie Hops, no Oregon, esse lote de Chinook apresenta notas cítricas e de frutas amarelas bem presentes, com pinho, resina e dank em segundo plano. Visando mais potência aromática, utilizamos apenas Hop Hash no late hopping e uma carga generosa de pellets no Dry Hopping triplo. Uma IPA legitimamente americana!

Maltes: Pilsen, Vienna, Carahell e Carapils
Lúpulo: Chinook Hop Hash e Chinook Pellet
Levedura: West Coast Ale

Adjunto: Açucar cristal

PRODUTO NÃO PASTEURIZADO. MANTER O PRODUTO REFRIGERADO E EM POSIÇÃO VERTICAL!

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